PERHEJUHLABUFFET

Silliä ja hovimestarinkastiketta
Katajamarinoituja silakoita
Limegraavattua merilohta
Lohi – äyriäisterriiniä
Savukala – Caesarsalaattia
Hedelmäistä juusto – Cashew -pähkinäsalaattia
Appelsiini - tomaattisalaattia
Vihersalaattisekoitus ja vinaigrette – kastiketta
Paahtopaistia ja etikkavihanneksia
Kasvisraitaterriiniä
Uunissa haudutettua merilohta ja sitruunakastiketta
Kokonaisena paistettua porsaanfileetä, tummaa kantarellikastiketta
Keitettyjä perunoita
Kasvisgratiinia
Lapsille lihapyöryköitä, prinssinnakkeja ja maalaislohkoperunoita
Kahvia, haudutettua teetä ja täytekakkua






